Dips à la betterave |
Ingrédients (pour un bol) :
- 150 g de betterave cuite
- 75 g de fromage frais (type carré frais)
- 1 petite échalote
- sel
- poivre
Recette :
1. Hachez finement l'échalote.
2. Ecrasez la betterave à la fourchette. Ajoutez l'échalote, les 75 g de fromage frais et assaisonnez. Vous pouvez aussi mixer tous les ingrédients ensemble.
A conserver au frais et à servir avec des tranches de pain grillé ou des gressins.
Dips à la betterave |
J'en fait souvent, c'est très bon :)
RépondreSupprimerhttp://instagram.com/annabelle_madeira/
Ça aussi c'est une bonne idée.....surtout que j'ai stock de betteraves!...
RépondreSupprimerSympa pour l'apéro!
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